Zeleni Krug
Poboljšajmo svoj život
Jedenje puno povrća može biti jedan od najjednostavnijih načina za poboljšanje zdravlja i blagostanja.
Svo povrće sadrži zdrave vitamine, minerale i dijetalna vlakna – ali neka se ističu po svojim izuzetnim prednostima.
Određeno povrće može ponuditi više zdravstvenih prednosti određenim ljudima, u zavisnosti od njihove ishrane, ukupnog zdravlja i nutritivnih potreba.
Rotkvice možda nisu najpopularnije povrće u vašoj bašti, ali su jedna od najzdravijih. Ovo potcenjeno korenasto povrće prepuno je hranljivih materija. Oni čak mogu pomoći ili sprečiti neka zdravstvena stanja. 5 zdravstvenih prednosti rotkvice Rotkvice nisu dobro proučene za konvencionalnu medicinsku upotrebu. Većina studija je rađena na životinjama, a ne na ljudima. I pored toga, […]
Paradajz (Solanum licopersicum) je voće iz porodice velebilja poreklom iz Južne Amerike. Uprkos tome što je botanički voće, uglavnom se jede i priprema kao povrće. Paradajz je glavni izvor antioksidansa likopena u ishrani, koji je povezan sa mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjeni rizik od srčanih bolesti i raka. Takođe su odličan izvor vitamina C, kalijuma, […]
Paprika ili slatka paprika je popularno povrće koje ljudi mogu jesti sirovo ili kuvano. Oni su deo porodice velebilja i poreklom su iz Severne i Južne Amerike. Paprike dolaze u različitim bojama, u zavisnosti od toga koliko su zrele. Ljudi mogu birati od najmanje zrelih zelenih paprika do žutih, narandžastih, ljubičastih ili crvenih, koje su […]
Šargarepa (Daucus carota) je korenasto povrće za koje se često tvrdi da je savršena zdrava hrana. Hrskavo je, ukusno i veoma hranljivo. Šargarepa je posebno dobar izvor beta karotena, vlakana, vitamina K1, kalijuma i antioksidanata. Oni takođe imaju niz zdravstvenih prednosti. Oni su hrana pogodna za gubitak težine i povezani su sa nižim nivoom holesterola […]
Luk (Allium cepa) je povrće u obliku lukovice koje raste pod zemljom. Poznati i kao luk ili obični luk, uzgajaju se širom sveta i blisko su povezani sa vlascem, belim lukom, mladim lukom, ljutikom i prazilukom. Luk može imati nekoliko zdravstvenih prednosti, uglavnom zbog visokog sadržaja antioksidanata i jedinjenja koja sadrže sumpor. Imaju antioksidativna i […]
Celer je deo porodice Apiaceae, koja uključuje šargarepu, pastrnjak, peršun i celer. Njegove hrskave stabljike čine povrće popularnom niskokaloričnom užinom, a može pružiti i niz zdravstvenih prednosti. Vlakna u celeru mogu biti od koristi za probavni i kardiovaskularni sistem. Celer takođe sadrži antioksidante koji mogu igrati ulogu u prevenciji bolesti. Ovaj članak se bavi mogućim […]
Brokoli (Brassica oleracea) je povrće koje se vezuje za kupus, kelj, karfiol i prokulicu. Ovo povrće je poznato po svojim blagotvornim efektima na zdravlje. Brokoli je bogat mnogim hranljivim materijama, uključujući vlakna, vitamin C, vitamin K, gvožđe i kalijum. Takođe se može pohvaliti više proteina od većine drugog povrća. U ovom zelenom povrću možete uživati […]
Voće i povrće su suštinski deo hranljive ishrane. Sadrže vitamine, minerale, vlakna i druge hranljive materije. Iako oboje čine osnovu hranljive ishrane, voće i povrće imaju klasifikacije na osnovu njihove botaničke strukture. Voće koje ljudi jedu je struktura koja nosi seme u cvetnim biljkama, dok se povrće sastoji od jestivih stabljika, listova i drugih biljnih […]
Spanać (Spinacia oleracea) je lisnato zeleno povrće koje potiče iz Persije. Pripada porodici amaranta i srodna je cvekli i kinoji. Štaviše, smatra se veoma zdravim, jer je pun hranljivih materija i antioksidansa. Konzumiranje spanaća može imati koristi za zdravlje očiju, smanjiti oksidativni stres, pomoći u prevenciji raka i smanjiti nivo krvnog pritiska. Postoji mnogo načina […]
Kupus je kao deda povrća. Star koliko je dan dug, čuva se godinama, donosi impresivnu dozu vitamina i skroman je kao povrće. Kupus je zdrav i jeftin izbor povrća. Takođe ima odličan ukus i može se koristiti na mnogo različitih načina. Možete uživati u ljutom ukusu i hrskavoj teksturi sirovog kupusa ili slatkoći kuvanog kupusa. […]